Tag: ยั่งยืน

ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยที่สุด?

ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยที่สุด? คำตอบคือแล้วแต่คนชอบ! บทความนี้จะพาไปสำรวจโลกของทุเรียน ตั้งแต่ความชอบของคนกินแต่ละกลุ่ม ไปจนถึงเคล็ดลับการเลือกทุเรียนให้อร่อยถูกใจ พร้อมแนะนำแหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดปราจีนบุรี แหล่งปลูกทุเรียนขึ้นชื่อของไทย อ่านต่อเพื่อค้นพบว่าทำไมทุเรียนถึงเป็นราชาแห่งผลไม้ และพันธุ์ไหนที่ใช่สำหรับคุณ!

อ่านเพิ่มเติม
เดชศักดิ์ บุญทาสิน สมญานาม “ศักดิ์ปากหมา ทุเรียนปราจีนแท้”

“ศักดิ์ปากหมา” ทุเรียนปราจีนแท้

จุดเด่น ทุเรียนปราจีนปล่อยให้สุกโดยธรรมชาติ ไม่บ่ม แปลงทุเรียนปราจีนแทบทุกสวนได้รับมาตรฐาน GAP เป็นเกษตรปลอดภัยที่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและสารเร่งผล

อ่านเพิ่มเติม
ซั้งกอ

ซั้งกอ

ประมงพื้นบ้านมีความรู้ในการทำปะการังเทียมมานานหลายพันปีแล้ว องค์ความรู้นี้พบเห็นได้ในทะเลแถบอินโดแปซิฟิก ชาวประมงจะใช้โครงสร้างไม้ไผ่ และใบปาล์ม หรือทางมะพร้าว สะกันไว้เป็นห้องๆ เพื่อดึงดูดสัตว์น้ำ อุปกรณ์แบบนี้ถ้าเป็นคนประมงบ้านเราแถวอ่าวไทยตอนบน อย่างเช่น คนบางปะกง เรียกว่า กล่ำ หรือ กร่ำ พอลงใต้ตั้งแต่ประจวบคีรีขันธ์เป็นต้นไป เรียกว่า ซั้ง หรือซั้งกอ

อ่านเพิ่มเติม
มะม่วงน้ำดอกไม้ ผลสุก

น้ำดอกไม้ ณ บางคล้า

ชื่อเรื่องสำเนียงเสียงหวานเหมือนสาวน้อยหน้าใส แต่นี่คือเรื่องราวของ “มะม่วง” พืชเก่าแก่วงศ์หนึ่งของโลกที่มีอายุยาวนับย้อนหลังได้ถึง 20-30 ล้านปี

อ่านเพิ่มเติม
“ป้าริน” คุณไพริน สว่างอารมณ์ เป็นจอมยุทธ์หนึ่งเดียวในชุมชนคลองหัวจาก ตำบลบางปะกง อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่เลี้ยงตัวตัวยป่าจากจนทุกวันนี้ เป็นเวลากว่า 60 ปี และยังทำหน้าที่สางป่าให้อยู่ในสภาพที่ไม่ตกขโมง

จากไม่จางที่บางปะกง EP2

จอมยุทธ์หนึ่งเดียวในชุมชนคลองหัวจาก ตำบลบางปะกง อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่เลี้ยงตัวด้วยป่าจากจนทุกวันนี้ เป็นเวลากว่า 60 ปี และยังทำหน้าที่สางป่าให้อยู่ในสภาพที่ไม่ตกขโมง

อ่านเพิ่มเติม
โลมาอิรวดี ณ ปากแม่น้ำบางปะกง

โลมาอิรวดี ณ ปากแม่น้ำบางปะกง

ต้นปีจนถึงฤดูร้อน บริเวณปากแม่น้ำบางปะกงเป็นช่วงที่คลื่นลมสงบ นักท่องเที่ยวมักจะมาลงเรือไปดูโลมาอิรวดี ซึ่งบริเวณนี้พบประมาณ 40-50 ตัว ในน่านน้ำแห่งนี้มาตั้งแต่ปี 2545 จนถึงทุกวันนี้

อ่านเพิ่มเติม
แม่หอบ หรือ จอมหอบ (Mud lobster, Mangrove lobster) เป็นสัตว์น้ำไม่มีกระดูกสันหลังในกลุ่มครัสเตเชียนชนิดหนึ่ง อยู่ในสกุล Thalassina จัดเป็นสิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่ถือกำเนิดมาตั้งแต่ยุคไมโอซีนเมื่อ 16 ล้านปีก่อน

“แม่หอบ” แม่นี้…มีแต่ให้

แม่หอบ หรือ จอมหอบ (Mud lobster, Mangrove lobster) เป็นสัตว์น้ำไม่มีกระดูกสันหลังในกลุ่มครัสเตเชียนชนิดหนึ่ง อยู่ในสกุล Thalassina จัดเป็นสิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่ถือกำเนิดมาตั้งแต่ยุคไมโอซีนเมื่อ 16 ล้านปีก่อน

อ่านเพิ่มเติม
วิกฤตแม่น้ำบางปะกง

วิกฤตแม่น้ำบางปะกง เกิดแล้ว ยังเกิดอยู่ และจะเกิดต่อไป

เครือข่ายอนุรักษ์แม่น้ำบางปะกง แชร์ข่าวสภาพปลากด ปลาดุก ปลาลิ้นหมา กุ้งขาว นับร้อย ๆ ตัวกันลอยตัวขึ้นเหนือน้ำเพื่อฮุบอากาศ และมีลักษณะเกยตื้น ในแม่น้ำบางปะกง

อ่านเพิ่มเติม